Fiche détaillée Master
Mémoire N° | 193 |
Auteur | LEONARDI Valentine |
Titre | Potagers urbains, environnement et santé : analyse de leurs bienfaits et des facteurs de succès lors de la mise en place. Cas des potagers urbains mis sur pied par Equiterre à Genève |
Thématique & formation | Ecologie urbaine - Bachelor en Géographie et Environnement |
Résumé | Depuis quelques années, on peut voir fleurir un nouveau type de potagers urbain à Genève. Rappelant les jardins familiaux, ces derniers se basent en réalité sur une approche plus écologique et biologique. Ils sont en effet cultivés sans apports chimiques et se situent à proximité des utilisateurs. Mettant en valeurs certains espaces urbains auparavant vides, ces potagers urbains semblent être un atout pour la ville de demain. Au regard des études déjà effectuées sur le sujet, ce travail cherche à comprendre comment ces potagers urbains se mettent en place à Genève, notamment grâce à Equiterre, ainsi que leurs bienfaits sur la santé des utilisateurs. |
Summary | Over the past few years, we can see a new sort of urban garden spring up in Geneva. This gardens are conveniently located for users as well as ecologically friendly and organic. They greatly improve empty urban speces and are an asset to the future ot the city. This paper will attempt to understand how the urban gardens are set up in Geneva throught the work of Equiterre. As well as, explore their health benefits on the users. |
Volée | 2012 |
Date et heure soutenance | 29-07-2015 |
Salle soutenance | |
Collation | 91 pages; 15 figures; 6 tableaux |
Remarque | |
Mot-clés | Potagers urbains ; Jardins ; Agriculture urbaine ; Equiterre ; Santé ; Alimentation ; Genève ; Biologique ; Bienfaits ; Écologique |
Cote bibliothèque | |
Stage organisme | |
Maître de stage | |
Projet recherche | |
Bourse | |
Terrain d'étude ou d'application | Canton de Genève |
Documents associés |
Fiche analytique |
Dernière mise à jour |
2015-12-07 13:51:02 |