Fiche détaillée Master
| Mémoire N° | 469 |
| Auteur | BIJEDIC Amina |
| Titre | Closing the food-waste-farming cycle: Composting and urban agriculture in Cameroon and Switzerland |
| Thématique & formation | Développement durable |
| Résumé | |
| Summary | |
| Volée | 2019 |
| Date et heure soutenance | 27-01-2022 10:00 |
| Salle soutenance | CV003 |
| Collation | 65 pages, 12 figures, 3 tableaux |
| Remarque | |
| Mot-clés | Gaspillage alimentaire, réduction des déchets alimentaires, compost, théorie des pratiques sociales, écologie politique, restaurants, commerces de détail |
| Cote bibliothèque | |
| Stage organisme | |
| Maître de stage | |
| Projet recherche | Pas un projet de l’ISE, mais de l’UNIL : Closing the food-waste-farming cycle: Composting and Urban agriculture in Cameroon and Switzerland |
| Bourse | |
| Terrain d'étude ou d'application | Lausanne |
| Documents associés |
fiche analytique |
| Dernière mise à jour |
2022-11-07 09:05:33 |